你知道为什么糖橙是带叶子卖的吗？今天终于想通了。原来这里面有“猫腻”。我们来看看，借鉴一下。

沙糖桔是一种非常受欢迎的水果。味道香甜，香气浓郁，让人垂涎欲滴。沙糖桔富含维生素C和纤维。在干燥寒冷的冬天，一份酸甜多汁的沙糖菊很好吃，尤其是北方冬天有暖气的时候，屋里特别热。刚买的沙糖居很爽，一口气能吃10多个。

但是，我们买沙糖桔的时候，基本上每个橘子都有一片叶子。这片叶子的作用是什么？是为了秤吗？其实不是的。这种沙糖菊的叶子很绿，只有屈指可数的叶子有一颗沙糖菊的重量。其实这个沙糖菊之所以用叶子卖，是因为里面有很多门道。

外观吸引力:沙糖菊叶子呈深绿色，给人清新健康的感觉，可以增加果实的吸引力，增加一些色彩和层次，在摊位或店铺的陈列中更具吸引力。

保鲜效果:沙糖菊叶含有天然防腐剂，能延长水果的寿命，保持新鲜。它们可以保护水果免受外部环境如细菌和病原体的侵害。

减震避碰:沙糖菊购买时是盒装的，难免磕碰挤压。如果叶子有支撑保护，可以起到防震避碰的作用，让糖橙更好的保存，不受伤不碰撞也能卖个好价钱。

买的时候应该如何选择买新鲜健康的糖橙？

1.外观:观察沙糖菊外观是否饱满光滑，无明显破损、凹陷、斑点。此外，他们应该有一个明亮的橙色皮肤，这表明水果是成熟的。

2.大小和重量:选择大小合适的沙糖桔，通常较大的沙糖桔汁液较多。尽量选择比较重的沙糖菊，说明里面的水分比较多。

3.闻:闻沙糖菊是否有明显的甜香味，这是沙糖菊成熟的标志。避免选择没有香味或气味不新鲜的糖橙。

4.叶子:沙糖菊的叶子要深绿色，保持健康完整。叶子变黄或枯萎可能是沙糖菊不新鲜或质量差的标志。

5.压力:用手指轻轻按压沙糖菊。如果果实稍有弹性，而不是柔软，说明它有一定的成熟度。

除了直接吃沙糖桔，他还会做各种好吃的。

1.沙糖桔汁:沙糖桔汁可以单独饮用，也可以作为烹饪其他菜肴的调料。

2.沙糖桔果酱:将沙糖桔果肉切碎，加糖制成酸甜果酱，可作为面包、烤饼、酸奶的配料。

3.沙糖桔高亮:将沙糖桔汁与糯米粉或其他淀粉材料混合，蒸熟并切成块食用。它尝起来又软又甜。

4.糖醋橙咕咕肉:将糖醋橙、番茄酱、酱油、姜、蒜的汁液混合，将猪肉块煮熟，制成糖醋咕咕肉。

5.沙糖桔果冻:将沙糖桔汁和明胶混合，加入糖和水融化，倒入模具中，冷却凝固，即可制成爽口的沙糖桔果冻。