中国人以什么食物为主
日期:2023-11-20 浏览:2,583 【 字体:大 中 小 】
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文丨上官顾玖
编辑丨上官顾玖
前言
俗话说的好:“十里不同风,百里不同雨。”
在我国,不同省份就有着各自的民风民俗,那么国家与国家之间的风土人情就更不用说了。
在我国看起来很平常的东西,国外人看见后,往往都会大呼不可思议!
爆米花
我国的爆米花机已经存在了上百年的时间,一种外表看起来黑乎乎的金属容器,放在火上面烤,然后随着爆米花师傅“砰”的一声,就能瞬间爆出许多香酥焦脆的爆米花。
这个机器在我们国内非常的常见,几乎每一个人小时候都曾见过,那时候只要有集市,里面的爆米花摊一定是人最多的一个,爆米花师傅用他黑乎乎的机器,给每个顾客现场准备爆米花,开罐时的那一声巨响,也是让人又爱又怕。
不过这件事情放到国外,却是让他们大为震惊的存在。外国人对爆米花的第一印象,就会觉得这是一个简便的加农炮,经常在人们不经意之间发出一声巨响,吓得人瞬间魂飞魄散。
有的国家由于武器管制不是那么严格,经常会在路边发生枪击事件。所以当一些国外旅客来到我国旅游的时候,如果在路边不小心听到爆米花爆炸的声音,都会出于本能的躲避起来,以为有人遭到了袭击。
更让外国人感到惊奇的是,中国人在操作爆米花机器的时候,竟然不需要做任何的安全防护,只是随意的把爆米花机器放在地上,然后把玉米粒轻描淡写的放进去,甚至最后还直接用手去拿做好的爆米花。
在这些外国人的眼中,爆米花这样的行为无疑是在送命,他们不明白中国人为什么这样的勇敢,深深的被国人的勇气所折服。
当这些外国人回到自己的国家后,将他们在中国看到的爆米花讲了出来,这种我国独有的爆米花机器瞬间成为了新奇和有趣的代言词。
国外的许多博主开始购买爆米花机器,自己拿回家进行挑战,在互联网上很受欢迎。可以说原本在我国再平常不过的爆米花,通过文化差异的碰撞,给两国人们都带来了不一样的体验。
吃动物的内脏
在我国,各种各样的美食都被开发了出来。在国外对此还有一个笑话:“一个外国人来到中国,说是要挑战几个月内吃遍整个中国的美食,然而一年过去了,他连其中的一个省都没有走出去。”
而这,只是中国美食多样性的一个缩影。当然,我国的美食也不只有那些山珍海味,还有一些用动物内脏做出来的美食。因为一些动物的内脏经过加工后,味道会更加的鲜美,并且内脏中还存在有大量的维生素和蛋白质,可以很好的补气养血。
但这些美食放在国外却不是那么的受欢迎,比如大家都爱吃的猪大肠,外国人一看见就会眉头紧皱,仿佛是如临大敌一般。如果事先不告诉他们还好,有可能会吃上一口,但是如果告诉他们这是动物的内脏,他们是无论如何都不会吃的。
之前台湾的一个视频博主就拍摄过一期视频,里面他盛情的邀请一个来自德国的嘉宾吃饭,而当他得知博主准备的美食是动物内脏后,他就明显的有一点不开心。
其实这也不怪外国人甩脸色,因为来自欧洲的白人几百年来都没有吃过动物内脏。一开始他们贫穷的时候可能还吃,只不过后来生活条件变好后就遗弃了这个习惯。
而他们的一小部分人也并不是从小就过着锦衣玉食的生活,在他们生活最为艰难的时候,也只能吃黑面包。那时候只要有人拥有一头家猪,外人都会朝他投去羡慕的眼光,为了不浪费猪的价值,他们连猪的膀胱都吃。
不过等到他们生活条件变好后,就逐渐遗弃了吃动物内脏的习惯,一直持续至今。
而他们不吃动物内脏最大的原因,就是他们始终研究不出好的烹饪方法,无法除去动物内脏上自带的腥味,这才选择了将内脏丢弃。
值得注意的是,外国人并不是所有的动物内脏都不吃,而是有选择的,就比如鹅肝,在外国就非常的盛行。
他们为了得到美味的鹅肝,哪怕鹅吃的再饱,还会强制的给鹅灌下去食物,手段极其的残忍。
嗑瓜子
中国人每逢过节,桌子上必不可少的就是瓜子,有权威机构给出过证明,在长期嗑瓜子的过程中,可以开发大脑功能,预防老年痴呆,并且锻炼面部肌肉。
抛开这些不说,嗑瓜子能很有效的打法时间,是人们闲暇之余坐在一起聊天的必需品。
早些时候,瓜子的口味其实还没有很多,一般只有咸的以及奶香味的,甚至是无味的,反正在市面上这三种味道比较常见,如今市面上各种味道都有,尤其是焦糖味道,更是风靡一时。
然而在外国人的眼中,瓜子只是喂养鸟类宠物的物品,所以在他们来到中国的时候,根本就不了解为什么中国人要吃这些小鸟才吃的食物。
甚至有外国小哥在网络上发出疑问,中国人嗑瓜子的速度以及神态让他很疑惑,他非常想知道瓜子在嘴里究竟是怎么被脱壳的,也发出了中国人嘴里难道装了“脱壳机”这样搞笑的疑问。
然而当他们真正吃上中国经过加工的瓜子后,才发下这个是真的很好吃,如今的瓜子更是在外国也掀起了一股浪潮。
算盘
我国的数学演变之路非常的伟大,很早的时候,古人就开始用一些特殊的符号来代替数字。之后随着时间的发展,更是研究出了十进制等多种数学文化。
很长一段时间里,我国古代学者都十分推崇数学,还演变出了口算和珠心算等多个算数技巧。更加值得注意的是,我国还发明出了用于计算的工具——算盘。
虽然放到现在算盘的计算能力已经比不上计算机,但它在古代,却让中国数学史留下了浓厚的一抹色彩。
可到了老外那里,他们就玩不明白这种奇特的算数工具了。在他们看来,这种上下滑动的木头珠子,只是简单的经过拨动,就能算出自己想要的数字,实在是太过科幻,根本就理解不了其中的奥秘。
不过在中国人看来,珠算早已是所有人习以为常的事情了。
结语
令外国人震惊的事,也是我们习以为常的事,从根源上看还是文化差异的问题。他们在疑惑我们的同时,我们也看不懂他们的文化。
就比如外国人都实行AA制。即便是亲戚朋友在外聚餐,基本上都是AA制。但在我们的文化中,与亲戚朋友吃饭大多都是一人制。所以对于不同的文化,我们要用理智的态度去对待。
我们要以开放的心态看待不同文化的差异,每个国家都有其独特之处,这正是这个世界的魅力所在,相互尊重、包容差异,才能实现真正的交流与融合。
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