对奶茶口味的选择有什么要求吗？它是淡的还是浓的？还是其他要求？每家奶茶店都有自己独特的风味，可供选择的也很多。以下文章是笔者对王霸茶记品牌相关内容的分析。我们一起来了解一下吧！

你周围有王霸茶记的商店吗？无论是线上还是线下，想点一杯，至少要等1到2个小时，夸张的说必须关店不让用户买，人气极高。

奶茶市场品牌众多，被视为最激烈的跑马场之一。有喜茶、七分甜茶、乐乐茶、可可茶、乃雪茶、古茶、茶百、小点、蜜雪冰城等多个品牌。王霸茶记很久没有这些品牌了，店里其他品牌也不多。怎么会突然从众多品牌中脱颖而出，每个店都这么火？

今天，让我们从产品的角度来分析一下为什么王霸茶记突然火了。

一、产品背景1。产品背景王霸茶记是一个新的中国茶叶品牌。2017年，王霸茶记诞生在世界茶乡云南。爆款产品[伯牙绝弦]平均一年卖出1000万+杯。五年时间，王霸茶记走出云南，登陆全国各城市。同时在马来西亚、泰国、新加坡都开了店。目前全球门店数量已经超过1100+。

它的兴起与当下健康生活理念的流行密不可分。随着人们对健康饮食的重视，天然、低糖、低热量的饮料越来越受到观众的追捧。

2.市场规模2023年，我国新茶市场规模将达到3333.8亿元。随着新茶消费场景的多样化和品类的不断创新拓宽，消费者对新茶的热情持续高涨。预计2025年中国新茶市场规模将达到3749.3亿元。

新茶饮料的消费者粘性高，购买频繁，占每周购买量的89.0%；大部分消费者消费在11-20元区间，占比39.9%。

2023年，中国新增茶叶消费者中有24.6%的人表示未来消费频率会变高，消费者的需求会持续上升。

二。产品概述产品名称:王霸茶纪产品定位:东方新茶店，新中国国风茶产品使命:用东方茶与世界交朋友，让更多人爱上中国茶产品口号:原叶鲜奶茶，喝出真正的茶味产品理念:坚信年轻人喝茶才有未来，坚守茶必在骨的信念。目标用户:18-30岁的年轻消费者，女性相对较高。产品描述:中国国风茶新品牌于2017年诞生于世界茶叶之乡云南。以原叶鲜奶茶为主打，将东方文化与茶的传承创新融合，打造全新的东方奶茶店。产品故事:品牌名称来源于中国的史诗故事霸王别姬。西楚霸王项羽对江东儿女的忠诚，体现了中国人骨子里的骄傲和执着，也是“霸王茶姬”对中国茶文化的执念。演东方，基础好，唱好戏。

三、用户画像1。生理特征王霸茶吉的用户群体男女相似，女性略高于男性7.48%，女性占57.38%，男性占42.62%。

从年龄来看，用户以年轻人为主，20-39岁用户占比高达74.57%。这些人注重生活质量，追求健康。

2.从社会特征的地域分布来看，集中在上海、北京、成都、深圳、杭州等经济发达的一线城市，大家对新鲜事物的接受程度较高。

3.用户需求年轻人对奶茶的需求受多种因素影响，包括文化、生活方式、社会因素和口味偏好等。，主要包括以下需求:

口味多样化；满足了年轻人追求新奇和创新的口味。社会经验；茶馆通常是年轻人聚会和社交的地方。提供舒适的环境，独特的店面设计，和朋友一起品尝美味奶茶的体验，让奶茶成为社交活动的一部分。方便；快节奏的生活让年轻人更加注重饮食的便利性。奶茶携带方便，符合年轻人快节奏的生活方式。健康与营养:一些年轻人关注自己的健康，所以他们可能会关注奶茶的营养价值。一些奶茶品牌推出了低糖、低热量、无乳制品等更健康的选择，以满足健康意识强的年轻人的需求。

四、用户体验1。品尝以上，所有奶茶品牌基本都尝过。说实话，王霸茶姬基本上每个星期都出去吃饭。喝过之后，没有点过其他品牌的奶茶。

如广告所说，茶的口感更突出，然后不是很甜有淡淡的奶味，整体口感偏淡，突出了茶的体验。如果你吃油腻的食物，这会很无聊。

为了让整个国家的口味不会因为调整到大师的水平而发生变化，并且保持口感的一致性，同时也为了提高生产速度，王霸茶记研发了全自动机器，店里所有的奶茶都不需要人工冲泡，只需要员工给机器添加相关配件即可。

2.价格上面，我打开美团，搜索附近的品牌奶茶店，对比奶茶价格。我们都比较了店里销量最高的奶茶。我们会发现茶戟的价格属于中等价位。15元里避开高端的乃雪茶和低端的蜜雪冰城，选择中端价格带，机会最大。

备注:以上价格均为美团价格，实际线下购买价格高于以上价格！

3.标准的店面装修和包装风格主要是木制店铺建筑和篆书墙面装饰的禅意中国风，以及戏曲脸谱、木制空房间、篆书手迹、茶马图等设计元素。，利用国潮传递中国文化。

店内的座次安排，就像年轻人喜欢的围着火炉煮茶，可以自由交流娱乐。

每个城市的店面都会结合当地特色进行独特的装修设计。只要有人进店买奶茶，都会忍不住打卡分享。

4.服务随着网络名人经济的蓬勃发展，排队似乎是检验一个品牌成功与否的最直观的标准。

有条件的品牌为了制造门店火爆现象，想尽办法让消费者排队，无条件的品牌也为消费者排队创造条件。久而久之，排队营销成了很多品牌店开业的常规操作。

小程序点菜不用排队。点餐后会显示前面还剩多少单，需要多长时间。因为自动化设备的引入，大概是每10s一杯，大大增加了点餐的效率。

同时也注重接单的效率。为了避免在饮料生产区排队点餐，王霸茶记在饮料生产区和客人区之间设置了单独的包装区，对调配好的饮料进行包装。在这个区域，会有2到4名店员负责打包等工作。

此外，王霸茶记还在店边设立了外卖订单。为了方便外卖员快速取餐，王霸查记还特意用标志来区分美团和饿了么的点单位置。

动词 （verb的缩写）营销策略所有的王霸茶记都能很快走出这个圈子。除了自身的品质和口味，营销策略占了很大一部分原因。说实话，读王霸茶记的营销策略真的很有趣。

1.投票下架产品2022年底，王霸茶纪选择了莫青观音、白雾红尘、贵府蓝翔、青青诺山四款产品，允许粉丝投票，得票较少，将被下架。

某品牌奶茶搞了一套饭圈，绝对，绝对！

王霸茶纪对于这个活动是这样说的:我想把原叶奶茶的品类控制在10种以内，让爱茶的人少点纠结，多点想为后续更好的产品预留位置(茶底太多，泡不过来，影响购买体验)。

“茶友不喜”排名为“销量垫底”成为第一个下架的理由。王霸茶记此举是为了消除销量一般但口碑不一的产品和争议，进一步加深品牌美誉度。

2.产品ID卡会显示每款奶茶的产地、出生地、产品说明、主要成分、热量值，还会详细打印出产品热量表和营养成分表。

对于健身需要严格控制热量输入的人来说非常友好，也能证明奶茶的食材健康，加深品牌形象。

3.外卖一分钟免单活动将于11月23日13:07开放，小程序免费门票6万张，外卖、饿了么团体免费门票2万张，共计10万张。

这个10万元免单的活动，直接造成了王霸茶社的拥堵。后来为了赔礼道歉，消费者在今天13:07后正常提交订单并支付成功，前6万单给予免单。

极大的调动了用户的购买欲望，引发了热议，扩大了品牌推广。

4.真的”数字”营销霸王茶姬真的很喜欢用数字，进行营销。无论从微信官方账号还是海报，她都会用数据说话，让大家的认知和理解具体化，把数据营销用到了极致！！

一想到数字，脑子里突然蹦出香飘飘的奶茶，一年卖了3亿多杯，连续7年绕地球，全国销量领先。

哈哈，这足以体现数字文化营销的效果和魅力。

5.品牌联合和跨界联合是各大品牌经常做的营销策略，可以做到1+1 >；2的效果可以帮助品牌吸引对方品牌的受众，扩大双方的目标市场。

这种合作可以有效结合各自品牌的优势，实现更广泛的覆盖。

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今年3月，趁着芭比粉的火爆，霸王别姬发起了针对芭比粉的营销活动，并据此做了一系列的营销活动。

樱花系列新品中，品牌Logo换成了“樱花粉”作为视觉色，并针对高饱和度的芭比粉推出了微博话题#王霸茶粉#。社交媒体打破圈子，在成都开了线下pop-up店和“樱花乌龙”。

6.最后，任何领域的产品想要得到用户的喜爱，能够继续存在，以下几点是必不可少的:

扎实的产品质量，只要我们坚持质量，就能长久。定位准确，要了解自己服务的用户，他们的性格特点和喜好。有自己独特的产品特色，才能够在同质化严重的市场中脱颖而出。给客户带来价值，无论是身心感受还是情感价值。你认为王霸茶的味道怎么样？你喜欢吗？欢迎大家留言讨论！！

专栏作家

晨阳产品笔记，微信官方账号:晨阳产品笔记，人人都是产品经理专栏作家。从小工厂研发到阿里高级产品经理，主要从事G端物联网行业的产品设计。

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