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来源/首席商业情报作者/首席商业情报

如果有后人记录我们这个时代的商业传奇，那一定会有鲁的名字。

创立瑞幸咖啡，却因为财务造假而退役。

Cuddy Coffee又成立了，直接用“亲儿子”瑞幸gallants，上演了“钮钴禄·陆正耀”王者归来的戏码。

卢姚政，那个“神奇操盘手”，一出场就会让对手胆战心惊。

而下一个坐不住的，恐怕就是已经如火如荼的蜜雪冰城了。

据《首席品牌观察》报道，陆近日创立奶茶品牌“茶猫”，正式杀入奶茶版图。

这是帝喾咖啡的奶茶新秀第二个品牌，目前还在内测阶段，正式上市要等到2024年1月。

“茶猫”第一家测试店已经在鲁的家乡福建屏南开始试运营，测试范围包括品牌愿景、产品、价格等多个方面。

从网上流传的图片来看，“茶猫”店的两边分别是帝喾咖啡和蜜雪冰城。

来源:专业餐饮网

左边是兄弟护法，右边是挑战竞争对手。“茶猫”这个名字有点可爱，看起来更像是一只蓄势待发的老虎。

冰雪之城有点胆小。

可以看到，雪王把“茶猫”旁边的店转让了，而是在10米外的帝喾咖啡旁边开了一家新店，刻意避开它的边缘。

据帝喾首席战略官李英博介绍，该公司仍将采用风险共担的合资模式。

据知情人士透露，目前，茶猫将会吸引帝喾原有加盟商的投资。茶猫标准店(含装修和设备)加盟费为35万元，快捷店费用为20万元，包括5万元购买定金，10万元设备费，5万元装修费。

作为一个品牌，鲁一直遵循一个原则，不一定是最好的，但一定是最便宜的。

当时依靠“低价策略”，第一杯免费疯狂发放优惠券的瑞幸咖啡，迅速拓展全国市场，让星巴克措手不及。

而Cuddy的咖啡又把价格敲低了，6.9元一杯更“香”比瑞幸咖啡。

这一次，鲁的“茶猫”依旧照搬了这种打法。

所以，你可以对它的口感有所顾虑，但价格完全可以放心。

据网友爆料，在第一家检测店低价的补贴政策下，所有8.8元的产品在领券后都赠送6.9元一杯，连第二杯都是半价优惠。

来源:小红书

此前有业内人士透露“茶猫”在价格上将是蜜雪冰城的标杆，在产品上将是王霸茶纪。现在看来是分不开了。

从价格上看，6.9元足以切入蜜雪冰城的用户腹地。

来源:小红书

此外，卢姚政此前曾宣称性价比应该是国风奶茶，而“国风奶茶”的定位指向了王霸查基。

虽然“国风奶茶”现在是“烂大街”，但还是属于可以撬年轻人钱包的流量密码。比如茶姬最近在6岁生日的时候发了1亿张“买一送一券”，出现了爆炸。

性价比+国风奶茶，王霸茶纪貌似可以帮助“茶猫”提前验证这个组合的可行性。

不过从目前“茶猫”的店面设计来看，并没有体现太多“国风”的元素，反而更像是米雪冰城“华与华”的风格。

有理由推测，冰雪覆盖的冰城是“茶猫”眼中的头号敌人。

不过奶茶圈第一个走出来的不是雪王，书也是烧草的。

这里“茶猫”打了个全场6.9元，那里的书还直接挂了宣传标语“6.8元喝鲜奶茶”，火药味十足。

来源:小红书

陈这次对创造的“茶猫”颇有报复之意。

要知道，2019年4月，在瑞幸咖啡期间，他推出了子品牌“小鹿茶”，进军奶茶领域。

当年9月，“小鹿茶”被瑞幸拆分独立运营，面向全国招募城市运营合伙人，开始了加盟之路。

小鹿茶，开店速度很快。据窄门餐饮眼数据显示，2019年12月小鹿茶创下的单月最高纪录为126家。

来源:中饮快报

但当时茶产业正处于高速发展阶段，可以说山头林立。除了第一梯队的喜茶、乃雪、一点点、蜜雪冰城、coco、摩登中国奶茶店等。已经树立了口碑，构建了品牌护城河。

作为茶界“新人”、小鹿茶尽管有瑞幸咖啡的流量支持，在激烈的战斗中依然难以突围。

于是，2021年，成立两年的小鹿茶，不再开放加盟，店铺招牌逐渐被“瑞幸咖啡”取代，成了弃儿。

如果小鹿茶过时了，那么“茶猫”的“接班”就成熟了。

来源:小红书

小鹿茶消失后的两年里，茶行业发生了重大调整。

尤其是2022年，一直走高端品质路线的喜茶、奈雪相继进入“降价模式”，掀起了奶茶品牌在低价上的疯狂内卷。

这一轮“降价”不仅告别了30元时代，还直接把价格拉到了10元以下，感人“地板价”。

一个接一个的结果降价，头部品牌之间的差异已经越来越小，品牌壁垒被打破。

这实际上为“茶猫”提供了发展机会。

虽然是“新人”，但有了帝喾品牌的背书和价格优势，“茶猫”很有可能在茶界分一杯羹。

至于消费者会不会买账？除了疯狂开店和补贴，营销其实是茶品牌占领消费者心智的重要方式。

既然大众对奶茶的品牌忠诚度降低了，品牌能做的就是提高用户粘性，从而提高复购率。

怎么会？四个字:跨界联名。

与不同的知名IP合作，至少可以撬动这个IP圈用户的购买力，而如果联名产品恰好击中了大众的兴奋点，也可以打破圈子，吸引更多的关注度和讨论。

喜茶xFendi，奈雪x “范特西”，瑞幸x茅台，上海阿姨x马面裙等。都是非常成功的案例。

来源:上海关伟阿姨

当然，如果“茶猫”的目标是米雪冰城，产品和价格还是硬道理。

众所周知，米雪冰城虽然也是跨界联名，但真正被认可的是它的价格优势。

“蜜雪不嫌我穷，我有什么资格嫌弃他脏？” “不是蜜雪冰城食材过期了，而是我来迟了。” “食品安全而已，我会继续溺爱雪王。”

在关于蜜雪冰城的负面新闻评论区，网友无理维护，可见“低价”已经成为了雪王的“免死金牌”。

所以，就算“茶猫”拿米雪冰城当对手，我这个思雪之王也没什么好怕的。

而“茶猫”能有这样的名声，就是骡子是马，拉出去走。

可以预见“茶猫”的出现将会在奶茶圈掀起新一轮的价格战。

这次价格会突破哪个分割线？我们拭目以待。

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