你不经意间做过哪些惊艳的美食？

吴空我不想穿皮衣:重点是:在卤汁里泡一晚上，扎鸡蛋都是为了卤更好的渗透，而不是通过高盐渗透…不咸，但是很好吃。

玲珑四物汤:香菇丁、黑木耳、竹笋(这个用当季的)虾仁(大块)猪肉、韭菜、蔬菜(可有可无)猪油渣，少量切碎(虾干)；调味部分:蚝油、盐、糖、味精极其鲜香；用芝麻油混合。个人口味不同，调料克数不确定。我包的馄饨，馅大皮薄，很考验包馄饨的技术。汤底是用酱油、香油、盐、葱、胡椒粉和少许猪油做成的汤底。

一串托钵鸡:小时候把火腿肠切成中间，刷上油。我还往盘子里倒了点油，直接放微波炉里。过了几分钟就忘了，看着干香，会油炸(不腻)。撒点胡椒粉很好吃。