明日冬至，有钱没钱，别忘：“吃3肉，喝3汤，忌3事”，早懂早受益，明天12月22就是冬至了，抓住这个时机，享受美味的肉食和养生的热汤，注重身体保健，是对自己最好的投资。同时，谨记忌讳，远离不利于身体健康的事物，让自己在寒冷的季节里迎接温馨舒适的日子。有钱没钱，只要用心对待身体，冬至时刻都能过得温馨安康。

吃3肉：牛肉、羊肉、猪蹄

一、牛

推荐菜谱：白萝卜牛肉汤

1、食材：牛肉、白萝卜、香菜、葱姜。

2、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、牛肉洗净切块焯水待用。

3、热锅凉油，下入葱姜炒香，下入牛肉一起炒香，倒入沸水煮沸。

4、然后转移到砂锅里煲煮30分钟，下入牛肉一起继续煲25分钟，出锅前下入少许的盐和香菜调味即可。

二、羊

推荐菜谱：红烧羊肉煲

1、食材：羊肉、葱姜蒜。

2、羊肉洗净切块、葱姜蒜洗净切好待用。

3、羊肉可以先焯水一下，温水洗净待用。

4、热锅凉油，下入葱姜蒜炒香，下入羊肉煎炒，把羊肉炒香。

5、加入生抽、蚝油、老抽、冰糖一起炒香，加点水闷煮至羊肉软烂，大火把汤汁收浓稠即可。

三、猪脚

推荐菜谱：甜醋猪脚姜

1、食材：猪脚、甜醋、鸡蛋、老姜。

2、猪脚洗净切块焯水、老姜洗净拍裂开。鸡蛋煮熟去掉蛋壳待用。

3、热锅凉油，下入姜炒香，炒干水分。接着倒入一瓶的甜醋。

4、然后倒入猪脚一起炖煮，不用加水全是甜醋。

5、炖煮40分钟左右，下入鸡蛋炖煮20分钟。不需要加盐调味了。酸甜可口好吃不腻。驱寒暖身。

喝3汤：酒酿鸡蛋汤、红糖红枣鸡蛋汤、鲫鱼豆腐汤

一、酒酿小丸子汤

1、食材：南瓜、糯米粉、红枣、枸杞、酒酿、红糖。

2、红枣去核洗净、枸杞洗净待用，南瓜去皮洗净切片。

3、南瓜蒸水压成南瓜泥。

4、加入糯米粉混合揉成软，做成南瓜小丸子.

5、锅里加水煮沸，下入红枣枸杞、红糖一起煮出食材的味道来。

6、下入提前准备好的南瓜小丸子一起煮沸。

7、加入适量的酒酿一起煮沸即可。

二、红糖红枣鸡蛋汤

1、食材：红枣、枸杞、鸡蛋、桂圆、生姜、红糖。

2、生姜洗净切片、红枣桂圆洗净、红枣去核洗净待用。

2、鸡蛋提前煮好，去掉蛋壳待用。

3、汤锅里加水，加入红枣枸杞、生姜一起煮出食材的味道来。

4、下入鸡蛋和红糖一起煮几分钟即可。

三、鸽子汤

1、食材：红参、红枣、枸杞、桂圆、陈皮、鸽子。

2、鸽子处理好洗净待用。陈皮泡软刮掉白膜洗净待用。

3、红枣、枸杞、玉竹、桂圆也洗净待用。

4、把准备好的鸽子放入炖锅里。

5、加入准备好的炖汤食材一起，下入适量的纯净水。

6、放入炖盅里，隔水炖盅1个半小时左右，出锅前下入少许的盐调味即可。

忌3事：忌与人发生口角、忌脚踝受冻、忌深夜出门

一、忌与人发生口角

俗话说“冬至大如年”，每年的冬至这天，也是非常重要的冬季节气的，这天建议平气和顺的度过，寓意一年顺顺利利的，这天不要与人发生口角是非，影响情绪给自己粗眉头，所以开心度过，大鸡大利哦。

二、忌脚腿受冻

冬至后进入数九寒天，一年中最冷的一段时间，很多年轻人穿衣为了时尚，腿和膝盖、脚踝露出来，就特别容易受冻，做“美丽冻人”是需要代价的哦。长期受冻的腿脚，变成了老寒腿可就不好啦。所以寒从脚起，要做好腿部的保暖。

三、忌深夜出门

冬至是每年夜晚最长的一天，过了冬至这一天之后，夜晚就会逐渐的变短了。在民间传说中，冬至这一天是“妖魔鬼怪”出来闲逛的最后一天。据传说这一天如果要是在深更半夜出门的话，容易找来不好的东西。当然了，这些都是民间的传说，其实冬至后气温寒冷了，不建议深夜出门容易受冻感冒对身体不好。

Lily美食谈碎碎念：

寒冷的冬至即将降临，这个时候，一碗暖心的热汤，一道肉质鲜美的菜肴，不仅可以温暖身体，更能滋养心灵。在这个特殊的季节，有一句古老的谚语：“冬至吃3肉，喝3汤，忌3事。”帮助我们度过一个温馨而健康的冬至。