大家好，冬天到了之后，天气越来越冷了。每年除了鱼，其他蔬菜的价格都会上调。有时候去超市，根本买不到东西。真的感觉花钱容易挣钱难啊！如果家里人口多，买青菜要花很多钱。绿色蔬菜的营养价值很高，我们都应该适当吃一些，以提供身体所需的营养。

我不知道你是去市场还是超市买菜。但是不管去哪里买菜，买的时候一定要选好，不然就白白浪费人民币了。今天给大家分享5种连卖菜的都不想要的蔬菜，所以我们在购买的时候一定要避开这几类蔬菜。

冬天，菜贩子不敢吃的五种蔬菜，既没营养又伤人，不要白送！

1.刺激性气味的金针菇

天气冷了以后，火锅往往是家家都吃，吃火锅离不开菌类，比如金针菇，特别受小朋友的欢迎。营养丰富，口感好，特别适合火锅。但是在购买金针菇的时候，你知道怎么选择吗？其实这也有猫腻。现在有一些商贩为了保质期更长，在金针菇表面喷一些甲醛，起到保鲜的作用。但是喷了甲醛的金针菇有一股强烈的刺鼻气味，让人难以忍受。

虽然我们在吃金针菇的时候需要加热，加热之后并不能完全食用，但是要知道金针菇里面还是有少量甲醛的。如果经常吃金针菇，还是会给身体带来一些不必要的困扰。所以为了家人的健康，我建议大家再买金针菇的时候一定要闻一闻，千万不要买有刺鼻气味的金针菇。

2.蓝色土豆

买土豆的时候要看皮。千万不要买带绿皮的土豆。大概有两种情况。第一，土豆熟了，没有完全被土盖住，所以露在外面的土豆有点发青。然后，土豆可能长时间暴露在外，所以是蓝色的。不管是哪种情况让土豆变蓝，我们都不应该买，因为这样的土豆吃着是对的。

当我们买土豆时，我们必须看他们的皮。我们必须买表皮没有疤痕和斑点的土豆。我们还需要用手压土豆。他们很难。如果土豆放久了，水分就会流失。同时，它们感觉有点软，所以我们需要购买硬的。你买的土豆应该放在阴凉通风处。尽量尽快吃掉，不要让它们发芽！

3.发霉的西红柿

每年冬天过后，西红柿的价格都会很贵。这时，有些人可能想买一些便宜的蔬菜和水果，超市里几乎每天都有卖。特价的原因可能是卖的不好，也可能是压坏了剩下的。西红柿也有发霉的地方。在这种情况下，我建议你不要买发霉的西红柿，这样它会有一小块发霉，我们不要。为什么？因为西红寺的腐烂一般是由内而外的，所以它的表皮不容易腐烂。如果你看到它的表皮腐烂，说明里面也有腐烂，建议你不要买发霉的西红柿。

4.失去葱的颜色

虽然现在是冬天，但是还是有很多人喜欢吃香葱，买很多，蘸酱吃，吃一顿特别的，但是买香葱也要注意，不要买五颜六色的香葱。因为冬天天气寒冷，菜农为了让韭菜更抗病，不被冻坏，会在韭菜上喷一些“蓝帆”。虽然这个“蓝帆”对身体没有太大影响，但是过量食用对身体不好，所以买韭菜一定要注意，不要买褪色的。

5.受损的胡萝卜

胡萝卜营养丰富，一般作为配菜。经常吃胡萝卜对身体有很多好处，对眼睛也有好处。但在购买胡萝卜时，要注意不要购买破损的胡萝卜，因为胡萝卜破损后，可能会造成细菌污染，从而导致食物中毒。更何况破损的胡萝卜存放时间不长，容易变质。买回来之后就浪费了。

好了，今天就到这里。再见！