国产的啤酒有哪些好喝,国产啤酒推荐 知乎
日期:2023-12-26 浏览:1,860 【 字体:大 中 小 】
现在的啤酒口味可以说是越来越不纯了,麦味淡了,入口淡如水,缺少香味。为什么?
其实啤酒的风味不够浓郁是因为市面上的啤酒大多是“工业啤酒”,这些啤酒在生产上大多采用了更节约成本的方法,比如添加大米代替部分麦芽进行发酵,添加啤酒花精代替啤酒花来节约成本,添加啤酒糖浆来改善风味。
所以现在市面上没有纯正好喝的国产啤酒?今天君省长就为大家推荐四款口感醇厚,麦香浓郁的国产啤酒,保证你喝后回味无穷!
1.青岛全麦白啤酒
青岛作为中国的老牌啤酒,现在已经是市场占有率最高的品牌之一,而青岛的这款全麦白啤就是一款小麦风味浓郁的代表作。
它的配料表也很正宗干净,除了水、啤酒花、大麦芽、小麦芽、酵母,没有其他添加剂,淡黄色的酒体泡沫丰富,入口口感细腻顺滑,麦味浓郁香甜舒适。不过省长个人认为青岛一厂生产的全麦白啤酒比海鲜的口感好太多了。有兴趣的酒友可以找来对比品尝一下。
2.燕京九号白啤酒
一般原浆啤酒口感都很浓,入口即酿,这款燕京九号白啤也不例外。它的酿造工艺非常复杂,保留了原啤酒的鲜酵母味,所以入口鲜味非常突出,浓郁的麦芽味夹杂着甜味,整体口感不输于正宗的德国啤酒。
值得注意的是,这款燕京九号白啤酒的价格也比较实惠。一瓶容量726ml,平时有活动的时候才10多块钱一瓶。作为配给酒,它也是相当不错的。
3.雪黑狮白啤酒
黑狮是华润雪花的子品牌,品牌定位是高端精酿啤酒。这款雪黑狮白啤酒在饮酒者中口碑很好。毕竟它的入口味道像著名的富家白,但价格相对实惠。
省长个人认为这款雪花黑狮白啤麦芽香气浓郁,而且由于原料中加入了橘皮,所以在精品中饮用也能尝到淡淡的橘皮香味。这种橘子皮的味道更明显,口感清爽宜人。
4.木桩白啤酒
相比以上三款,这款啤酒比较小众。是辽宁抚顺的淡色Al啤酒。它的机身轻盈飘逸,整体表现中规中矩,属于清爽型。但考虑到它的价格只有3块钱一罐,而且成分纯正,口味清淡,又有什么关系呢?
这就是你今天要安利的四款啤酒~不知道你喝了几款?
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