蒸红薯时，最忌讳直接上锅蒸！教你正确做法，又香又好吃又油！

说起红薯，相信大家在日常生活中都很常见，尤其是在这个季节，红薯应该更受吃货们的欢迎。许多朋友可能在街上遇到过一些卖烤红薯或蒸红薯的小贩。这个时候，每个人总会被红薯的香味吸引，会买一些红薯边走边吃。

当然，也有很多朋友在家里买烤红薯或蒸红薯。直接在蒸锅上蒸熟吃是很常见的。所以今天，边肖和大家分享一种在家蒸红薯的方法和技巧。很多朋友在家里蒸红薯的时候，都会直接放在蒸锅上开始蒸。事实上，用这种方法蒸出来的红薯不够香甜可口，也不够好看。喜欢吃蒸红薯的朋友们，快跟着边肖来学习一下蒸红薯的正确方法和技巧吧！

第一步，首先我们需要准备新鲜的红薯，最好是一些红心红薯或者红心红薯，这样蒸出来的红薯会特别香甜可口。

第二步:准备好红薯之后，一定要记得先用水清洗干净上面所有的脏东西，然后用厨房纸巾擦干，然后放在通风口晾干一会儿，这样红薯本身的水分就可以自然蒸发了。在这种情况下，我们将红薯蒸熟后会更甜。

第三步，红薯晾干后，我们直接放在蒸锅上。这个时候我们不去皮，只把两端切掉，然后直接上蒸锅蒸半个小时。时间到了之后不要急着拿出来，然后继续在锅里炖十分钟左右。

第四步时间到了之后提取红薯，这样一道香甜可口、软糯出油的蒸红薯就做好了，非常简单。喜欢的朋友可以尝试自己在家制作！

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