苹果低调平凡，却一直是水果中的王者，无论是品种、用途、销量都是水果中的佼佼者，苹果对种植环境要求不高，我国南北很多地方都适合种植苹果树，不同的地理环境、气候等因素，种出的苹果味道和口感也相差甚远。

那么到底哪里产的苹果最好吃呢？根据个人口味与各地网友的评价，综合得出了南北15种好吃的苹果，并做出了3个档次的苹果天梯图，看看你吃过其中的几种，又对哪一种情有独钟呢？

第一档：新疆阿克苏苹果、陕西洛川苹果、山东烟台苹果

新疆阿克苏苹果：新疆因为日照时间长、昼夜温差大等因素，对水果的生长与水果糖分的积累来说有着天然的优势，使其成为名副其实的“瓜果之乡”，所产的水果种类繁多，水果的味道吃起来也香甜可口。

其中关于苹果的产地，比较有名的就是新疆的阿克苏。阿克苏苹果又叫加丽果，表面光滑细腻有光泽，味道甘甜味厚，果肉细腻吃起来多汁没有渣，另外阿克苏苹果切开后果核呈透明状态，这也就是它的糖心，故而又被人们俗称为“糖心苹果”，甜度可以达到17到21度，吃上一个感觉能甜到心里，即使不爱吃苹果的朋友，只要吃上一口阿克苏苹果，也会忍不住夸赞。

陕西洛川苹果：洛川苹果是陕西省延安市洛川县的特产，这里产的苹果品种为富士苹果，是我国著名的苹果品种之一。洛川县因为海拔高、光照充足、雨热同期等诸多优越的自然因素，成为了苹果的优生产区。

洛川县所产的富士苹果在鲜红的表皮上略带黄色斑点，圆润有光泽，看起来就很诱人食欲，质地爽脆、果肉细腻、口感清甜多汁，咬上一口慢慢咀嚼，苹果汁瞬间在口腔中迸发，沁人心脾，苹果香很浓郁，吃完之后让人忍不住竖起大拇指。

山东烟台苹果：烟台苹果可能是苹果界最有名的苹果之一了，只要提到苹果，不少人都会不约而同的想到烟台苹果，特别是烟台大名鼎鼎的红富士，不仅果形端正圆润、色泽艳丽，脆甜细腻的果肉以及浓郁的苹果香，更是引得大众不断地回购。

烟台红富士苹果不单是因为品种好，更重要的是它优良的地理位置和适宜的气候，为苹果的生长提供了天然的条件。另外山东烟台作为苹果的优产地，苹果的品种除了红富士之外，还有红星、黄魁等众多品种，各有各的特点和风味。

第二档：河南灵宝苹果、甘肃静宁苹果、山西运城苹果、陕西白水苹果、四川盐源丑苹果

河南灵宝苹果：灵宝苹果是河南三门峡市灵宝市的特产，主要栽培的是富士系苹果。灵宝位于河南与陕西的交界处，高海拔的地理位置使得当地全年昼夜温差较大，紫外线强，光照充足，境内水资源丰富，为苹果的生长提供了得天独厚的自然条件，特别是为苹果中糖分的积累创造了有利条件。

灵宝苹果一般呈椭圆形，果肉细脆多汁，酸甜度适中，而且灵宝苹果还有一个特点，就是耐贮存，只要存放得当放到次年的5月份或者6月份，口感和味道依然如初。

甘肃静宁苹果：甘肃静宁的特产不仅有静宁烧鸡，静宁苹果在苹果界也是排得上号的。静宁县位于甘肃省东部，位于黄土高原丘陵沟壑区，四季分明、气候温和、光照充足等自然条件，非常利于苹果的生产。

静宁苹果也属于富士系苹果，果形圆正、肉质细腻、酸甜多汁，品质在苹果中属于上乘。

山西运城苹果：“全国每10个苹果，就有一个是运城苹果”，这是对运城苹果的认可。山西运城一直被认为是中国农耕文明重要的发祥地之一，这里年平均日照时间为2366.3小时，苹果种植区域的水资源也比较丰富，还有年降水量、年平均气温等都非常符合优质苹果的生产条件，运城苹果在2022年还入选了区域品牌百强榜。

运城苹果外形饱满、色泽红润，味道甘甜多汁，口感脆爽，给味蕾带来了极大的满足。

陕西白水苹果：陕西白水苹果栽培历史悠久，从汉朝至今，数千年来都没有断层，是中国本土苹果品种的一种延续。白水县不论是气候、环境，还是土壤、水资源都完全吻合优质苹果的生长条件，被誉为“苹果之乡”。

在当地生长的苹果有“黄土高原上的明珠”的美誉，色艳肉美，酸甜度适中，吃起来香脆可口，每一口都给人们带来了别样的口感体验。

四川盐源丑苹果：四川大凉山盐源丑苹果，听这名字就能想到这种苹果的外形可能不是那么完美诱人，但在那丑的外表下，却蕴藏独特的口感与营养。

盐源丑苹果生长在2600米的高海拔上，用大凉山的纯净山泉灌溉，吸收了丰富的矿物质，吃起来口感脆甜、鲜嫩多汁，吃上一口那饱满的汁水与香甜的苹果香，瞬间让味蕾为其沦陷，特别是口口香甜的冰糖心，让人们直接忽略它的外表，为其着迷。

第三档：甘肃天水（花牛）苹果、四川阿坝（小金）苹果、辽宁营口苹果、云南昭通苹果、北京延庆国光苹果、辽宁大连苹果、山东沂源苹果

甘肃天水苹果：甘肃天水苹果也是人们俗称的花牛苹果，不仅在国内备受人们的喜爱，在国际上更是与日本的富士苹果、美国的蛇果齐名。花牛苹果生长在南北气候兼有的甘肃省东南部的天水市，横跨黄河与长江两大水系，此外当地的光照、土质、气候等都很适合花牛苹果的生长。

花牛苹果红彤彤的色泽，让人看起来就心生欢喜，颜值是非常抗打的，还带有非常浓郁的苹果香，光闻着就让人心旷神怡，加上香甜粉面的口感，特别适合老人和小孩的牙口，属于颜值与内涵同在的苹果。

四川阿坝小金苹果：四川除了盐源的丑苹果，阿坝州的小金苹果也是值得一吃的。四川阿坝州小金县空气清新、阳光充足、昼夜温差大，气候变化剧烈，苹果生长的过程中可能经历了风、霜、雨、雪等天气，造就了苹果的鲜、香、甜、脆多种口感。

这里生长的苹果种类有金冠、红富士等，其中金冠苹果最佳，形状饱满、果色青黄、味道鲜甜、口感细腻，果味香浓，它的美味只有尝过之后才能体会。

辽宁营口苹果：在辽宁营口盖州市当地有一句叫“东产林蚕、西产鱼盐，南产苹果”，这里水源充足、土壤肥沃、气候湿润、光照充足，自然条件非常优越，为营口的农业发展提供了便利的条件，而且在上个世纪就被确定为“国家苹果生产基地”。

辽宁营口盖州市的苹果种类不拘于一种，像富士、金冠、元帅、红玉、黄魁、红星等苹果品种都有涉及，而且生产的苹果果质优良、肉脆汁多等特点众多。

云南昭通苹果：云南昭通苹果与四川盐源丑苹果一样，虽然外观看起来不如其他地方所产的苹果，但它的味道和口感却不容置疑，果质脆爽细腻，味道甜美醇厚，入口后都能感受到果汁在口腔中迸发，那种甜蜜的滋味让人回味。

昭通苹果的主产区在云南昭通市昭阳区，不论是地理位置、土壤地貌，还是水文情况、气候环境等，都为苹果的生长提供了优越的条件，并在2019年入选了中国农业品牌目录。

北京延庆国光苹果：北京延庆国光苹果生长于北京延庆，这里的土壤含有丰富的矿物质和有机质，使得国光苹果甘甜可口，口感相对爽脆，同时当地的山泉水也为苹果提供了充足的水源，让苹果在生长的过程中吸收了足够的水分和营养。

另外国光苹果相对于其他苹果来说，果体较小，颜色通常是青中略带红，但放置一段时间后就会变成红色或者嫩黄色。

辽宁大连苹果：大连不仅是我国樱桃的主产区，这里产的苹果品质也是上乘的。大连瓦房店位于北纬39度黄金纬度线，地理位置、光照、土壤等多种因素，让大连苹果的品质更优良。

大连所产的苹果种类繁多，像国光苹果、红玉苹果、乔纳金苹果、红富士苹果等在这里都有种植，其中红玉苹果是大连的老苹果品种，口感清脆，味道香甜中带有一丝酸味。

山东沂源苹果：山东沂源苹果也叫“沂源红”、“雪苹果”，其他普通苹果通常在十月中下旬已经采摘了，而沂源苹果至少还能在树上继续坚守一个月，这也就意味着沂源苹果相对于其他苹果，吸收了更多的光照，也经历了大风、雨雪等的洗礼，更加有助于果肉中糖分的积累，苹果的成熟度就更高，色泽也更加艳丽，果味也更加浓郁。

——老井说——

只要是食物，味道和口感都会因人而异，苹果有人喜欢脆的，水的，有人喜欢面的，软的，这15种苹果也只是依靠大多数人的口感和苹果的名气来选出来的，只具备一定的参考价值，每一个产地的苹果都有它独特的魅力所在，每个地方的苹果都值得尝一尝。当然除了这15个苹果产地，我国还有不少盛产优质苹果的地区，你还觉得哪里产的苹果好吃，不妨在评论区分享。

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