近日，一段关于四川泸州一男子自曝在农村宴席上使用预制菜的视频在网络上引发热议。在视频中，该男子指出，农村宴席上提供的食物竟然是未经处理的预制蔬菜包装袋，客人必须撕开包装放在盘子里才能吃，甚至有些客人连盘子都没有。这种懒惰的做法令人无法接受，并引起了广泛的关注和讨论。

虽然预制菜在某些情况下有其便利性，但如何使用它们是关键。视频中展示的农村宴席上的做法令人震惊。很难想象，预制菜是在没有加热或装盘的情况下直接为客人打包的。嘉宾们的表情都表现出了不可思议的感觉，许多网友也评论说这种做法太懒了。

这不是第一次发生类似事件。去年12月初，安徽亳州也出现了类似情况。宴会上提供的食物实际上是罐头食品，客人们必须打开罐头吃藕片。主人家没有请厨师，也没有准备家常菜，而是直接买了各种罐装和袋装的预制蔬菜。

这些事件引发了各界对预制菜使用的讨论和反思。在享受便利的同时，我们也应该更加注意食品质量和服务态度，以避免滥用预制菜肴造成的负面影响。作为一种食品加工方法，预制菜肴应合理使用，促进健康饮食，确保食品安全，并确保消费者的权利和健康。