面食最快最好吃的做法,面的快速做法
日期:2024-02-26 浏览:3,769 【 字体:大 中 小 】
今天,我将与您分享六种超级美味的面食做法,它们可以在10分钟内完成。厨房小白也可以轻松上手,学会为家人做饭。绝对比外卖好吃。让我们来看看。
1.酸汤面
酸汤面:
1.小米洗净切小块,大蒜洗净切块,洋葱洗净切葱花,香菜洗净备用;
2.碗中加入适量小米辣、蒜末、葱花、辣椒面和熟白芝麻,倒入热油激发出香味,然后加入2勺酱油、1勺陈醋、少许盐、鸡精和香油,最后加入适量开水搅拌均匀备用;
3.起锅烧水,水开后煮方便面;
4.将煮好的方便面放入调料碗中,加入花生和香菜,搅拌均匀即可食用。
2.麻辣刀削面
麻辣刀削面做法:
1.洋葱洗净切成葱花,大蒜洗净切成蒜末,蔬菜洗净备用;
2.将适量的蒜末、葱花、辣椒面和熟白芝麻放入碗中,撒上热油激发香味,然后加入2勺酱油、1勺陈醋、少许盐、鸡精、香油和白糖,搅拌均匀备用;
3.从锅里烧水。水开后,煮刀削面和蔬菜;
4.将煮好的刀削面和蔬菜放入调味碗中,加入适量的面汤搅拌均匀后即可食用。
3.芹菜肉丝汤面
芹菜肉丝面汤的做法:
1.猪肉洗净切成肉丝,芹菜洗净,葱洗净切成小块,小米洗净切成小块备用;
2.将肉丝放入碗中,加入半勺料酒、半勺酱油和半勺淀粉,均匀腌制10分钟左右;
3.在锅里烧水。水烧开后,将竹子放入宽面条(也可以用自己喜欢的面)中煮熟。取出来放入碗中备用。
4.把油重新煮沸。油热后,将肉丝炒变色,然后加入洋葱,小米辣,1勺酱油,半勺蚝油和1勺胡椒粉,炒香,然后加入适量的开水煮沸,将芹菜放入锅中煮熟,加入一些香醋和少许鸡精搅拌均匀;
5.将煮好的汤汁倒入面碗中,搅拌均匀即可食用。
4.菠菜鸡蛋面
菠菜鸡蛋面的做法:
1.菠菜洗净,洋葱洗净切成小块备用;
2.把锅里的油加热。油热后,打入2个鸡蛋翻炒,然后加入一些小葱翻炒。
3.锅中倒入适量开水烧开,将以下条煮熟;
4.锅中加入一两滴香油、1茶匙酱油、少许盐和鸡精调味,然后加入菠菜煮1分钟左右。
5.酸汤拌面
酸汤拌面:
1.洋葱洗净切成葱花,大蒜洗净切成蒜末,蔬菜洗净备用;
2.碗中加入适量的葱花、蒜末、辣椒粉和熟白芝麻,撒上热油激发香味,然后加入1勺酱油、1勺醋、1勺香油、少许盐和鸡精(喜欢吃辣的也可以再加1勺油辣子),搅拌均匀备用;
3.把锅里的水烧开。水开后,下面的长条和你喜欢吃的蔬菜就熟了;
4.将煮好的面条和蔬菜放入调料碗中,然后倒入适量的面汤并搅拌均匀即可食用。
6.葱油拌面
将面条与葱油混合:
1.小葱洗净切段备用;
2.碗中加入3勺生抽、1勺老抽、1勺糖和少许盐,搅拌均匀备用;
3.把锅里的水烧开。水烧开后,将底条煮熟,捞出过凉水放入碗中备用;
4.重新起锅烧油(多放点油),油热后放入小葱炒香,然后倒入准备好的酱汁烧开;
5.将煮好的洋葱酱浇在面条上,撒上葱花和白芝麻,搅拌均匀即可食用。
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